Ko te hiu makawe, e mohiotia ana ko te ika sheath silver or hairtail, he kaimoana rongonui ki nga takutai moana o Ahia.Ko nga ika hiku e kore noa e whakanuia mo o ratou kikokiko ngawari me te reka, engari kei te whakarato i te whānuitanga o nga matūkai tino whai hua mo to tatou hauora katoa.Me tirotirohia te uara kai o te hiku makawe me te take me uru ki te kai taurite.
He nui te ika i te makawe makawe, he pai te whiriwhiri mo te hunga e hiahia ana ki te whakanui ake i o raatau kai.He mea nui te pūmua mo te pupuri i te papatipu uaua, te whakatika i te kiko, me te whakatairanga i te tipu me te whanaketanga hauora.Kotahi noa te tohanga o te hiku makawe ka taea te whakatutuki i te waahanga nui o o hiahia pūmua o ia ra.
I tua atu, ko nga ika makawe he puna pai o nga waikawa momona omega-3, ina koa te waikawa docosahexaenoic (DHA) me te waikawa eicosapentaenoic (EPA).He mea nui enei waikawa ngako mo te mahi roro, te hauora o te ngakau, me te whakaiti i te mumura o te tinana.Ko te kai i nga wa katoa o nga ika hiku ka whai waahi ki te punaha cardiovascular hauora me te tautoko i te mahi hinengaro.
He momo huaora me nga kohuke e tika ana hei pupuri i te hauora o te ika makawe makawe.He nui te huaora B12, he mea tino nui mo te mahi nerve, te whakaputa hiko me te hanganga o nga toto toto whero.I tua atu, ko nga ika hiku makawe e whakarato ana i nga kohuke nui penei i te selenium, te ūkuikui me te pāhare pāporo.
Ko tetahi atu painga nui o te ika hiku makawe he kowhiringa kai iti-calorie, he tino pai mo te hunga e hiahia ana ki te whakahaere i o raatau taumaha.Ma te taapiri i te hiku makawe ki to kai, ka taea e koe te parekareka ki nga rihi kaimoana me te kore e whakararu i o whaainga kai.
He ngawari noa te takai i te hiku makawe, ka taea te tunu ki nga momo momo huarahi kia rite ki nga momo reka.Ahakoa he tunutunu, he parai, he koromamao ranei, ka mau tonu te reka o te makawe makawe me te kakano kirikiri, ka taapiri atu i te reka o te reka ki tetahi rihi.
Ko nga mea katoa, ko nga ika makawe makawe kaore i te tuku noa i te mahinga kai, engari he maha nga painga hauora.He nui te pūmua, te waikawa ngako omega-3, te huaora me te kohuke, na te mea he pai te whiriwhiri ma te hunga e aro nui ana ki te hauora.Ma te taapiri i te hiku makawe ki o kai, ka pai koe ki te wheako kaimoana reka i te wa e whangai ana to tinana ki te maha o nga matūkai.No reira he aha e kore ai e whakamatau i te hiku makawe ka kitea nga mea whakamiharo o tenei ika kai?
Wā tuku: Tihema-13-2023